Значит так... Наркологическое отделение нашей ПЛ серьёзно готовится к встрече Старого Нового года. "Отрывок из книги Андрея Макаревича "Занимательная наркология"     Получение истинного удовольствия от водки совсем не обязательно связано с картиной заснеженного леса, ощущением мороза, хрустящего репчатого лука, подмёрзшего сала и чёрного хлеба, хотя эта примитивная картина близка к совершенству.    Во-первых, возьмите хорошую водку.    Проверенно хорошую, это совсем не обязательно самая дорогая.    Так вот, возьмём хорошую водку и поставим её в холодильник.    Ни в коем случае не в морозильник!    Охлаждённая до минус пятнадцати, загустевшая, как масло, водка никакого отношения к водке уже не имеет, и, кроме ожога гортани, никакой радости вы от неё не получите, как молодецки не крякай.    Водка должна быть именно охлаждена — до лёгкого запотевания бутылки.    Далее — компания.    Лучше, если она не очень большая и состоит из дорогих и близких вам людей мужского пола, понимающих толк в водке.    Один, пусть даже очень хороший человек, пьющий вино или коньяк испортит вам весь праздник.    Повод — совсем не обязателен.    Напротив, он, на мой взгляд, сильно вредит. Он придает вашему празднику какую то дополнительную, навязанную извне ценность.    На фиг нужно!    Ваша встреча — это уже праздник. И поверьте — если вы не договаривались о ней за три дня, а вдруг решили выпить полчаса назад — праздник будет не в пример ярче. Счастье — внезапно.    Теперь — закуска.    Рекомендую несколько радикальных вариантов.    Правильное сало.    Если вы достанете его из морозилки, порежете тоненько острым ножом — при верно выбранной толщине ломтики будут слегка заворачиваться (гениально сказала Людмила Сенчина — «сало должно быть мягкое, но твёрдое») и прямо на этой дощечке подадите к столу и ещё на неё положите несколько очищенных зубчиков чеснока.    А рядом — хрен, горчица и бородинский  хлеб — под это дело можно выпить очень хорошо и много.    Хотя истинное счастье даёт первая и главным образом вторая рюмка.    Здесь очень важно глубинное ощущение времени — я имею в виду интервал между ними.    Он не измеряется секундомером и может варьироваться от полутора до четырёх минут в зависимости от коллективного состояния.    Если вы в хорошей компании — это чувство не подведёт.    Человек, который, выпив первую рюмку, заводит длинный рассказ или, не дай Бог, подняв вторую, затягивает многоступенчатый тост, — дилетант, он глух к происходящему, гоните его к чёртовой матери.    После первой — тишина.    Прислушайтесь к себе. Слышите, как открываются потайные дверцы, как побежал ток по стылым проводам?    Теперь посмотрите в глаза друзьям.    Видите — с ними то же самое?    И в момент открытия последней дверцы выпивается вторая.    На отрезке жизни между второй и третьей наступает пик гармонии с миром, и если бы человечество нашло способ это состояние удержать — вопрос вечного счастья был бы решён..."