**.. Я такой старый , что помню прошлый век.**
**Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей.**
**Ещё я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.**
**Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики.**
**Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — всё-всё в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.**
**Рыба была полезная вся. Особенно — жирная. Особенно — детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна.**
**Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым.**
**Молочные продукты были полезные — все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.**
**Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи.**
**Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.**
**Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем.**
**Яблоки были полезные. Особенно детям.**
**Апельсины были полезные. Особенно больным.**
**Хлеб был полезный. Особенно всем.**
**Мёд был полезный. Особенно зимой.**
**Какао было очень полезным, тоже детям — особенно. Чай с молоком был полезный. Без молока тоже.**
**Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.**
**Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше..**
**Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей.**
**Ещё я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.**
**Мясо было полезным — любое. Свинина, говядина, дикое — полезно было всем, особенно детям и тем, у кого физические нагрузки. И мозговые косточки были полезны. И хрящики.**
**Курица была полезна вся. Грудка, конечно, но ноги-крылья-потрошка — всё-всё в курице было полезно, кроме кишечника, желчного пузыря и перьев.**
**Рыба была полезная вся. Особенно — жирная. Особенно — детям. Детям особенно была полезна жирная рыба, но и взрослым любая рыба была полезна.**
**Полезным был яичный желток. Особенно тоже детям. И пожилым.**
**Молочные продукты были полезные — все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.**
**Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще мясо, а оно тогда еще было полезным. В-третьих, овощи.**
**Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.**
**Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с мясом. Хотя, вообще, с мясом было полезно всем.**
**Яблоки были полезные. Особенно детям.**
**Апельсины были полезные. Особенно больным.**
**Хлеб был полезный. Особенно всем.**
**Мёд был полезный. Особенно зимой.**
**Какао было очень полезным, тоже детям — особенно. Чай с молоком был полезный. Без молока тоже.**
**Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.**
**Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. Вредные такие все стали, ужас! Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше..**
Комментарии
Это о какой стране речь? В той в котрой в прошлом веке жил (до 1988г, пока оттуда не уехал) не помню особо сливочного масла с мясом, (жирной) рыбой, деревенской сметаной, творогом и апельсинами с какао. В Волгограде тех времен за всеми теми полезностями ездили "челноки" в Москву (пока и там талоны не ввели), либо дежурили ночами у магазинов в ожидании что утром что то "выбросят", хотя ничего из вышеперечисленного не "выбрасывали", даже масло если и "выбрасывали", то скорее "бутербродное", которое не могло мазаться на хлеб, ибо крошилось. Либо пельмени из бараньих голов и серой муки какого либо 2/3 сорта, порой синии "котлеты" на протвинях переложенные бумагой и щедро обсыпанные хлебной крошой.
Огурцы кормовые немытве в бочках с вонючим рассолом и скрипящим на зубах песком, гнилая картошка с комками земли и битым стеклом из ковша в авоськи насыпаемая. Вот такие "полезности" помню до сих пор, хотя и забыть был бы рад.
PS: насчет "полезного" борща, у нас в семье варили его не из мяса, а из консерв рыбных (когда их купить удавалось)
Огурцы кормовые немытве в бочках с вонючим рассолом и скрипящим на зубах песком, гнилая картошка с комками земли и битым стеклом из ковша в авоськи насыпаемая. Вот такие "полезности" помню до сих пор, хотя и забыть был бы рад.
PS: насчет "полезного" борща, у нас в семье варили его не из мяса, а из консерв рыбных (когда их купить удавалось)
Dimitrij Temerev так это ж пост пациента психиатрической лечебницы, - у них могут возникать любые немыслимые галюцинации
Dimitrij Temerev То Вы молодой ещё. И из Поволжья. А я помню пирамиды из банок сгущенных молока, какао, кофе, шоколадок в соседнем гастрономе. Помню как до 10 лет не любила никакую колбасу, включая сырокопчёную.
И запах свежемолотого кофе в "Ведмедике". Мясо, правда, на базаре. Но борщ всегда с мясом. С килькой в томате и фасолью - постный борщ. И пирожки на каждый праздник. И гусь к 7 ноября... и игра в соединение жиринок на курином супчике в одну большую прозрачную жиринку...
И запах свежемолотого кофе в "Ведмедике". Мясо, правда, на базаре. Но борщ всегда с мясом. С килькой в томате и фасолью - постный борщ. И пирожки на каждый праздник. И гусь к 7 ноября... и игра в соединение жиринок на курином супчике в одну большую прозрачную жиринку...
..." А мне, всегда!
Чего то, не хватало,
зимою-- лета, осенью-- весны"...
Чего то, не хватало,
зимою-- лета, осенью-- весны"...
Ваш комментарий добавлен
Комментарий успешно отредактирован