Когда в США действовал сухой закон, в магазинах появился концентрат виноградного сока в виде бруска. К бруску прилагалась инструкция и важное предупреждение: «Растворив брусок в галлоне воды, ни в коем случае не оставляйте получившуюся жидкость в тёмном шкафу на двадцать дней, чтобы избежать её превращения в вино».